Mediterra, Italien, 2007
Det här vinet beställde jag den 19 mars vid ett tillfälle då jag var otroligt inspirerad av min kollegas vinkällare nere i Eriksbergs gamla hamnlokaler. Vinet hittade jag på en hemsida efter att ha petat in en sökning på bra lagringsviner i Google. Sidan som föreslogs och som jag fastnade för hette Quercia.se och var en ovanligt dåligt designad sida, men då det kändes som att inköparen eller vem det nu var som hade sidan visste vad han pratade om, så skrev jag ner några av tipsen, och detta vinet var ett av dem.
Det dröjde absolut inte ända tills nu för mig att prova vinet, det har bara tagit mig ända tils nu att skriva om det. Under den här perioden har jag hunnit dricka inte mindre än 4 flaskor och rekomenderat det till många. Jag har provat det både för sig självt och till mat det passar till, och det är verkligen ett underbart vin. Lite på den dyrare sidan, men man får vin för varenda krona.
Vinet i fråga:
Mediterra, Toscana Italien, 2007 (2317) 149kr
Vinet som när jag först köpte det var i beställningssortimentet har nu ramlat in i det ordinarie sortimentet vilket är fantastiskt. Och till följd av detta har systembolaget.se naturligtvis ordnat med en beskrivning av doft och lukt:
Doft: Kryddig, aningen utvecklad doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, romrussin, choklad och tobak.
Smak: Kryddig, aningen utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, romrussin, örter, kakao och kaffe.
Och jag håller med om mycket, men inte allt. kryddigt är det absolut, och detta blir ännu tydligare när det dricks till en god köttbit. Mörka bär och romrussin finns alla gånger i ganska stora mängder precis som örter, men kakao och kaffe… nä. Det hittar jag inget. Och det är jag nästan glad för. Det här vinet är alldeles perfekt utan.
Vingruppen.se säger såhär:
Producenten Poggio al Tesoro är ett samarbete mellan Allegrini, en av de ledande vinproducenterna i Valpolicella, och Leonardo LoCascio en välkänd entreprenör i export och distribution av italienska toppviner till USA. Poggi al Tesoro består av 70 hektar och är uppdelad i fyra olika vingårdar.Området, som skyddas i öster av bergen Castagneto Carducci, är täckt i huvudsak av typisk medelhavs vegetation som korkekar och pinjeträd.Druvorna avstjälkas och genomgår efter det en försiktig pressning och får sedan jäsa i rostfria ståltankar i cirka 10 dagar vid 28°-30°C. Vinet har lagrats i 12 månader på franska ekbarriquer av Allier.Vinets karaktär:Stor, komplex doft med koncentrerad frukt, inslag av körsbär, mörka bär, kryddor, lakrits, choklad och fat. Smakrikt, nyanserat vin med koncentrerad frukt och sammetslena tanniner, inslag av mörka körsbär, fat, choklad och kryddor.