Kategorier
Calles i Tyskland Chile Fynd! Röda viner

Bland bräder, chilenare, kvinnor och barn!

Rengo Abbey, Chile, Cabernet Sauvignon

Jag ligger utmattad i sängen efter en heltokig helg i flitighetens tecken. Det började redan i fredags när jag gick från jobbet vid 12 för att möta mamma vid Ikea. Efter en snabbrunda där och med en färgburk ifrån Bauhouse under armen åkte vi hem till lägenheten för att möta en renoveringsredo pappa och sedan också mäklaren vi skrivit kontrakt med. Hemmet var på endast 30 min förvandlat till en byggarbetsplats och sen var renoveringen åter igång för fullt. Suck! Det börjar verkligen kännas slitigt!

Då mäklaren var sen passade jag och mamma på att titta in i lampaffären här bredvid. Tommies smutsgula spotlite lampa har aldrig kännts rätt och jag såg med glädje fram emot att få byta ut den. Även hallen där en vägglampa varit enda ljuskällan skulle få sig ett uppryck med en ny fräsch taklampa. Men fy vad svårt. Han hade gangska mycket fina lampor och var en väldigt kompetent säljare, men jag fastnade inte för nått. Jag fick en klump av ångest i magen och svor inombords över mitt minimala inredningssinne som jag blivit tilldelad, och det var med tunga steg jag lämnade affären. Tidigare har vi tittat på Mio, Bauhouse, Hornbach och Ikea men ingenting av minsta intresse fanns där. Och de man kanske skulle kunna tänka sig kostade en förmögenhet, vilket vi inte vill lägga då vi inte helt vet hur vårt hus ser ut.

Mäklaren, Therese Nilsson från Erik Olsson, kom med två andra tjejer i släptåg vid 15.30. Hon var stressad och jag tror att samtliga stillettoklackprydda damer kände sig lite obekväma mitt bland bräder, sågar och svettiga föräldrar. Hon gick snabbt igenom lite papper som Tommie skulle skriva på och sedan bar det iväg med hela gänget. In och ut. Vet inte om jag hade förväntat mig lite mer kallprat eller information, men å andra sidan kanske hon inte ville störa oss i vårt arbete. Jaja. Hon hann i alla fall berätta att homestaging damen anländer till oss måndag klockan 08 och fotografen onsdag klockan 09.

Tommie ramlade in vid 22. Han hade haft kurs och middag med jobbet hela kvällen. Jag och pappa var vid det laget totalt slutkörda och beslöt oss för att bryta där. Vi hade fått upp några lister, storstädat kök och badrum (tack mamma!) samt målat lite smådetaljer. Det var mycket kvar men vi var på rätt väg. När pappa stängde dörren låg jag redan i sängen och 2 min senare tror jag att jag sov.

Lördag morgon vaknade vi i vanlig helgtid, ca 08.  Jag hade klart frukosten vid 09, och vid 10 stod jag påklädd i dörren, fast besluten om att ta mig till backaplan för att hitta en lampa eller två i den dignande affären Ljusexperten som ligger där. Jag hade inga stora förhoppningar men skam den som ger sig. Pappa skulle ända till Abi trä och handla lister, så jag hade en timme på mig.

Väl där möttes jag av mängder av lampor och trevliga expediter. Först såg alla lampor ut som något från rymden, men efter att ha vandrat runt en stund och man vant sig vid alla dessa takprydnader så hade jag med expeditens hjälp lyckats hitta en halllampa som vi även kan ha i nya huset samt en lampa till stora rummet som kommer passa utmärkt i vårt blivande sovrum. Perfekt!! Helnöjd packade jag in mig och lamporna i bilen och åkte hem. Ibland är lyckan nära till hands!

Jag anlände ungefär samtidigt som pappa. Vi monterade lamporna direkt, och Tommie gav mig godkänt efter endast smågrymtningar som han sen tog tillbaka när han väl vant sig han med. Sedan följde en otroligt lång dag av instensivt målande, spikande, sågande och pustande. När vi vid 19:30 bestämde oss för att packa ihop var vi alla i renoveringskoma. Mycket, eller ja, faktiskt det mesta var gjort, och en hel del onyttiga men välförtjänta fikapauser hade slinkit in. Tommie ville ha en kväll för sig själv och stannade i lägenheten medan jag åkte med pappa hem för att mysa med mamma och han samt syrran och barnen. Det hade nämligen blivit dags för den stora matlagningsdagen inför pappas 60 års fest.

Jag hann inte mer än innanför dörren förrän jag var nere i vinkällaren och inventerade. Jag vägde mina val och kom fokuserad ut med en helt okänd chilenare som jag köpt på Calles i Tyskland. Ur minnet trodde jag den hade kostat ca 6 euro, så jag hade återigen inga jätteförväntningar, men sen var jag också ute efter yrsel mer än smak, så jag struntade i att tänka efter och korkade upp!

Rengo Abbey, Chile,  Cabernet Sauvignon,2006, 65 kronor på Calles i Tyskland.

Återigen en suprise. Ett medel-lent vin, djupt för sin ålder och väldigt vackra toner av röda bär. Körsbär och vinbär för att vara exakt. Tät struktur och en behaglig eftersmak. Jag kan tyvärr inte beskriva vinet bättre då jag som sagt mest var ute efter yrseln, men väldigt gott var det iallafall. runt, tjockt och mjukt.

Jag har  försökt att hitta inforamtion om det här vinet på nätet men kammade noll. som sammanfattning kan jag säga att detta är ett vin som jag kommer köpa fler flaskor av nästa gång jag hamstrar i Tyskland. Jag ska till och med lägga till en ny kategori där jag kan se vad jag tycker om vinerna från Calles, så att man har något att gå efter nästa gång man är där!

Idag, Söndag, har jag som sagt varit skonad från renovering men suttit fast i spisen hemma hos mor tillsammans med min syster. Bland katter och barn har vi bakat minipajer, drömmar, kärleksmums och  kycklingspett samt planerat hela festen på lördag. Inte illa, men nu är jag trött.

Väl åter i lägeneheten var jag nästan tårögd. Pappa och Tommie hade gjort klart i stort sett allt, och lägenheten skimmrade av nya detaljer, nytt ljus, välstädade väggar och golv mm mm. Helt fantastiskt. Nu kan jag verkligen tro på att någon vill betala bra för den här lilla lyan. Nu återstår endast homestaging, fotografering och att hitta rätt köpare. Jag lovar att återkommer med rapport på hur allt går! Nu ska jag sova!

Kategorier
Fynd! Rosé Spanien

Svensk sommar toppad med en brilliant rosé

Det är sådanna här dagar som gör livet värt att leva!

Både jag och Hanna kunde komma ifrån lite tidigare idag och med tanke på att landskapet utanför arbetsfönstret fullkomligt badade i solsken och temperaturen låg runt härliga 24 grader var det kanske inte så konstigt. Jag sitter gärna över ett par timmar en regnig dag för att kunna ta vara på de få gyllene tillfällena som ges. Det är egentligen en bonus man ofta inte tänker på, det här med att man kan arbeta hemmifrån eller bestämma sina arbetstider sjäv. Det är sådana här tillfällen som jag  uppskattar mitt jobb lite extra!

Iallafall, så tog vi flickor tillfället i akt för att känna på gräset vi delsjön och låta solen skölja bort lite av den slitna ytan som bildats under ett års arbete.  Området var fyllt med folk i alla åldrar och vit hy kunde ursklijas likt en säng täckt med lakan. Ja se vi svenskar. Frågan är om någon annan nation dyrkar solen så gränslöst som vi.

Efter en pick nick bestående av tortilla wraps med kyckling, såser och feta ost som även min fästman var med och njöt av bröt vi solbrända upp vårt läger för hemfärd. Då vi varit förnuftiga nog att dricka cola light denna tisdag var jag mer än sugen på något mer sofistikerat och hade länge trånat efter den flaska med rosé som stod på kylning hemma i kylskåpet. Väl hemma puffade jag till kuddarna i sängen och satte mig ner för att njuta ytterligare. Rosevinet i min hand var för mig helt okänt då jag fått även denna flaska av Tommies syster Sandra. Och vilken överraskning! En ljuvlig våg av söta mogna jordgubbar blandade med hallon fyllde min mun. Vilken smak! Vilken friskhet! Det här var verkligen gott.

Mariluna, Rosé, Spanien, 2008 (98082)

Systembolagets beskrivning sätter fingret mitt i jordgubben, även om jag inte ens om jag försöker kan ana en enda hint av lakrits, men så är ju jag heller ingen expert!

Doft Mycket fruktig doft med inslag av jordgubbar, lakrits och örter.

Smak Torr, mycket fruktig smak med inslag av jordgubbar, röda vinbär, lakrits och örter.

Det står att vinet skall avnjutas till fisk, kyckling eller sallader, men jag kommer nog att servera det för sig självt. Så läckra toner av sommarens röda tycker jag är synd att blanda med annat. Första glaset var dock bättre än de efterföljande, men jag tycker ändå att den har mycket att delge. Till min förfäran är den här läckra skönheten bara en tillfällig gäst på systembolagets hylla. Jag får nog genast bege mig dit och handla in en låda. Med sina 55kr tror jag detta är sånära en vingruva man kan komma! Fynd är verkligen det allra minsta man kan anklaga den för att vara.

Kategorier
Ett måste i vinhyllan Fynd! Skaldjur USA Vita viner

Beringer Stone cellars

Beringer Stone Cellars, USA, Californien, Chardonnay

U21 onsdag, strålande sol, vin och bästa väninnan på besök, kan det bli mycket bättre?

Efter en lång dag på jobbet var det underbart att komma hem och få sätta sig och njuta av solen. Äntligen lite varmt väder att ladda batterierna i. Jag låg ju i influensa under den föregående varma perioden och behövde verkligen lite värmande strålar på min bleka hy,

Efter att ha lekt en stund med Leon ramlade Hanna in och vi satte oss intill husväggen på de för alla tillgängliga  mycket bekväma trämöblerna med en flaska gott uppkorkad. Dagens vin(n)are:

Beringer Stone Cellars, USA, Kalifornien, Chardonnay, 2007, (6678)

Det här är en av mina absoluta  favoriter och det finns sällan mindre än 2 flaskor i vinstället. Den passar ypperligt för sig självt, men är på systemets hemsida rekommenderad till fisk och fågel. Vi brukar dock dricka den till fredagsräkorna då den även är helt underbar till dessa späda, lyxigt läckra havsdjur. Mmm, blir tokig av bara tanken på denna underbara kombo. Var det inte för att vi ska fira midsommar denna helgen och åka till stockholm nästa så hade detta defenitvt stått på fredagsmenyn.

Systembolaget har följande beskrivning vilken jag personligen tycker är klockren:

Doft: Fruktig doft med rostad fatkaraktär, inslag av tropisk frukt, gula äpplen, smör och nötter.

Smak: Torr, fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av mango, ananas, smör och nötter.

Vinguiden.com beskriver enligt följande, men om den är så eldig vet jag ju förståss inte.

Doft: Relativt stor fruktig doft med rostad fatkaraktär, inslag av ananas och vanilj.

Smak: Torrt, smakrikt, eldigt vin med karaktär av rostade ekfat, inslag av tropisk frukt och vanilj.

Jag själv hade beskrivit den som mycket smörig, ekfat, exotiska frukter och nötter. Så nästan exakt likadant som systemet. Det är verkligen en fantastisk flaska, och jag är nästan oförstående inför priset 79kr. Jag hade gärnat betalat 30 kr till, men är såklart helt nöjd med att så inte är fallet. Den här hamnar både under "Ett måste i vinhyllan" och "Fynd!"

Både en, två flaskor, och eventuellt lite till gick ner under kvällen och både jag och Hanna var lätt solbrända och lagom på lyset när Sverige vunnit sin match mot Vitryssland i U21.  Det var en underbar vardagskväll, men planeringen med att jag skulle köra ca 100 mil i jobbet nästa morgon var allt annat än bra. Men vi gick och knöt oss i tid, och trots att jag var aningens sleten på torsdag morgon gick resan till bl.a.  Öland bra.

Det här med vardagsmys är något som vi i gänget lovat att avnjuta mer frekvent såhär i sommartider. Jag skall göra allt för att det verkligen ska bli så, och inspirationen är på topp efter denna härliga onsdag. Vardagsmys here I come.

Kategorier
Ett måste i vinhyllan Fynd! Kvinnlig Lyx USA Vita viner

Usa bjuder på fest i munnen!

Concannon, Usa, Central Coast, chardonnay, 2006

Det här vinet är bara fantastiskt, och just nu känns det inte som att jag kommer välja en annan flaska vitt igen!? Det skulle i så fall vara  för att jag är rädd för att bli trött på detta i min mun helt sanslöst perfekta vin. Jag hoppas verkligen att det inte beror på att det redan slunkit ner 2 glas Castellane champange… Nä, det tror jag inte!  Detta smakar verkligen himlen. Mycket annorlunda mot de vita viner jag vanligtvis gillar.  Denna flaska är fylld med smaker av frukt och blommor och mycket annat trots sin torrhet. Med mina egna ord, som jag smakade fram innan jag läste beskrivningen, så skulle jag säga smör, friska päron och ek. Eller som min kärlek till Tommie, helt komplett och underbart! Det är nästan så man blir religös.

Och vinet i focus:  Concannon, USA, Central Coast, Chardonnay, 2006 (23032)

Den bästa beskrivningen som jag kunde hitta fanns på shoppersvineyard.com, och nu vet jag precis vad det är som är så udda och bra men som jag inte kunde sätta fingret på innan. Såklart är det kammomill!  Men även karammel och tropiska frukter. Och jag hade rätt i smör och ek, fastän inte smör stod med i denna beskrivningen. Det stod iallafall med i två andra beskrivningar, bl.a. på Systembolagets  hemsida . Jag lär mig!

Iallafall. Läs, låt dig inspireras, gå och handla och njut. Tror inte jag kan uttrycka nog hur  brilliant det här vinet smakar i min mun. Om detta hamnar i kategorin Kvinnlig Lyx? Absolut.

The Concannon Selected Vineyards Chardonnay exhibits chamomile, citrus, apricot, and toasty vanilla oak on the nose. This Chardonnay pleasantly plays with your palate. Tropical swirls of mango, pineapple, crisp citrus, and gooseberry, plus brown sugar, almond, cinnamon, nutmeg, and caramel all contribute to a rich, smooth mouthfeel. The finish offers flavors of ripe, baked apple and chalky oak, rounding out the tropical fruit. This Chardonnay is made in the true Burgundy style.

Om jag nu delade ut några symboler så skulle jag nog dela ut… låt se… 10 st prinsesskronor.  Av 10 möjliga. Nu åter till vinet. Den här recensionen får publiceras imorgon. oooooh!…

Kategorier
Australien Fynd! Mousserande vin

Vår på Eriksbergs balkonger

Jacobs Creek, Chardonnay Pinot Noir, Brut Cuve

För några veckor sedan letade de första solstrålarna sig ner bland höghus och hårt trafikerade gator och omfamnade lekfullt de första bara sommarbenen och allas våra skandinaviska likt porslin blåvitskimrande ögonlockar. Jag och vännerna hade planerat att utnyttja tillfället som inföll på en av vårens härligt röda dagar till att grilla, njuta av viner och att umgås. En väninnas föräldrar hade passande lämat vår svala del av världen för en varmare i den asiatiska och därmed utan vetskap också inbjudit till en grilldag på deras balkong vid vattnet på Eriksberg. Såhär i efterhand kanske hon skulle lagt ett varnande brev i grannarnas lådor… Men det är ju vår!

På menyn stod ljummen potatissallad gjord på färskpotatis, rädisor och purjolök. Till detta serverades ingefärs- och chillimarinerad ryggbiff och en örtagårdsröra gjord på youghurt. Nötter och krispiga chips smaksatta med vinäger och havssalt fanns till förtugg och till efterrätt – iskalla glas med Australiensiska Jacobs Creek, Chardonnay Pinot Noir, Brut Cuve (7359) toppade med färska nästan vulgärt söta jordgubbar. Det kunde inte bli annat magiskt!

Jag håller mig oftast undan mousserande viner p.g.a att de flesta är av den sötare skaran, men den här flaskan var jag oväntat nyfiken på. Detta beroende på att beskrivningen i nyhetsbrevet lockat med smakupplevelser som bl.a. torrt, citrus och fin brödton. Hela smakbeskrivningen finner ni nedan.

Systembolaget:
Torr, ungdomlig, fruktig smak med inslag av citrus, äpple och persika.

Nyhetsbrevet från Vinguiden:
ett elegant och fruktigt mousserande vin med fin brödton. Fyllig smak som lämnar en ren och frisk eftersmak

Och jag blev verkligen inte besviken! Just den här flaskan kanske inte tog mig till obesökta höjder långt ovan, men bra mycket högre upp än vad många andra bubblande varianter lyckats med. Samtliga vänner avnjöt detta ljuva inslag med slutna ögon och med leenden dansande på läpparna. Men bara för en kort stund! Sedan återvände vi ögonaböj till den vilda diskussioner om livet, kärlek och lustar som vårt gäng så ofta, gärna och länge diskuterar.

Om det var för att vi upplevde en av årets hittils härligaste dagar i mycket goda vänners lag eller för att vinet helt enkelt var så bra är svårt att säga, men det var ett uppskattat inslag och en flaska som i framtiden kommer att vara en stammis i mitt vinställ. Att denna lockande flaska dessutom endast kostar 89kr gör den iallafall i mina ögon till ett riktigt fynd!

När så denna ljuva dag antagit en svalare klädsel och skymningen stod för dörren hade ytterligare ett makalöst vin hunnit slinka ned, denna gången ett rött, men mer vad den smakade – eller rättare sagt de, har jag ingen aning om. Låt oss bara säga att dagen efter är en dag jag till mitt förtret kommer minnas desto längre…