Concannon, Usa, Central Coast, chardonnay, 2006
Det här vinet är bara fantastiskt, och just nu känns det inte som att jag kommer välja en annan flaska vitt igen!? Det skulle i så fall vara för att jag är rädd för att bli trött på detta i min mun helt sanslöst perfekta vin. Jag hoppas verkligen att det inte beror på att det redan slunkit ner 2 glas Castellane champange… Nä, det tror jag inte! Detta smakar verkligen himlen. Mycket annorlunda mot de vita viner jag vanligtvis gillar. Denna flaska är fylld med smaker av frukt och blommor och mycket annat trots sin torrhet. Med mina egna ord, som jag smakade fram innan jag läste beskrivningen, så skulle jag säga smör, friska päron och ek. Eller som min kärlek till Tommie, helt komplett och underbart! Det är nästan så man blir religös.
Och vinet i focus: Concannon, USA, Central Coast, Chardonnay, 2006 (23032)
Den bästa beskrivningen som jag kunde hitta fanns på shoppersvineyard.com, och nu vet jag precis vad det är som är så udda och bra men som jag inte kunde sätta fingret på innan. Såklart är det kammomill! Men även karammel och tropiska frukter. Och jag hade rätt i smör och ek, fastän inte smör stod med i denna beskrivningen. Det stod iallafall med i två andra beskrivningar, bl.a. på Systembolagets hemsida . Jag lär mig!
Iallafall. Läs, låt dig inspireras, gå och handla och njut. Tror inte jag kan uttrycka nog hur brilliant det här vinet smakar i min mun. Om detta hamnar i kategorin Kvinnlig Lyx? Absolut.
The Concannon Selected Vineyards Chardonnay exhibits chamomile, citrus, apricot, and toasty vanilla oak on the nose. This Chardonnay pleasantly plays with your palate. Tropical swirls of mango, pineapple, crisp citrus, and gooseberry, plus brown sugar, almond, cinnamon, nutmeg, and caramel all contribute to a rich, smooth mouthfeel. The finish offers flavors of ripe, baked apple and chalky oak, rounding out the tropical fruit. This Chardonnay is made in the true Burgundy style.
Om jag nu delade ut några symboler så skulle jag nog dela ut… låt se… 10 st prinsesskronor. Av 10 möjliga. Nu åter till vinet. Den här recensionen får publiceras imorgon. oooooh!…