Kategorier
Bag in Box Prisvärd Röda viner Sydafrika

Midsommarboxen 2009 – Fleur Du Cap

Fleur Du Cap, Sydafrika Western cape, Shiraz Cinsault Viognier, 2009

Midsommar 2009 blev en stughändelse i smålands skogar. Björns familj har en stuga vid sjön Bolmen, och det var hit årets inbjudan tog oss. En idyllisk miljö med närhet till fiske och bad – om bara vädret tillåter.

Årets paradgäng bestod av Helena och Tommie, Björn och Oscar, Sezar och Johanna,  Jezper, Ida och sist men alltid mest berusad, Hanna. Vi had planerat maten så att det mesta var färdiglagat och bara  var att värma eller ställa fram. Sängar fanns till alla så inga tält behövdes. Sprit, vin och öl i massor fanns också, så man skulle kunna säga att vi hade allt vi behövde.

Efter att ha landat satte jag och Hanna igång att plocka blommor på ängen. Det fanns i stort sätt bara hundkex och smörblommor, men tillsammans med den något otippade stammklädseln av ormbunkar så blev det en fin fin midsommarstång värdig ett helt gäng danser.

Mat, öl och cider intogs således under vilda sånger i allt från operaversioner till "speedy gonzales" tempo. Vinet fick vänta till senare. Mat hystades in och innan vi visste ordet av var alla både fulla i kroppen och i knoppen. Och som sig bör ska detta genast stampas ned till rungande dans runt stången. Efter en rökpaus på ca 25 cigg vill säga.

Efter några timmars paus samt en underbart god rabarberpaj som Tommie och Sezar lyckades förstöra kungligt genom att hälla rom i vaniljvispen hade kaminmannen gått lös på diverse gamla möbler nere vid vattnet och det var dags för en mysig stund framför brasan. Sezar, som kaminmannen kallas i dagligt tal, höll hela kvällen ett vakande öga och en ny hög ved redo. Han täljde även pinnar till korvgrillningen.

När myggen ätit sin buffe och det var dags för regnet att rensa upp festen delades partyt upp i lite olika grupper. Några tog festen tillVW-vbubblan medans andra hade skrik så spelar vi i stugan. Lugnet lade sig inte förräns sent sent till tonerna av "detta låter precis som Enya" och " just det här partiet älskar jag".

På morgonen var det dags för unga damen att som vanligt vakna i arla morgonstund, och precis som jag utlovat på nattakvisten väckte jag samlingen med stärkande toner från en avliden legend. Lördagens tema började redan klockan 08 gå i Kentas tecken som med låten "just idag är jag stark" skänkte en alldeles obeskrivbar energi till hela gänget.

I samma veva bestämde jag mig också för att det var läge att dra igång fest nr 2, och startade med att bjuda på redan etablerade klassiker som "nubbe med gubbe" samt "nubbe med gubbe vanilj". Det blev en succe och innan någpn visste ordet av hade i stort sett samtliga ryckts med i stämningen. Ledningen tog dock jag och Björn som höjde upplevelsen av Stena – ett sällskapsspel med hjälp av en i enighet med kritikerna fantastisk bag in box från Sydafrika. De smaker jag minns var röda bär i massor, men sen är minnet inte det bästa. Minss dock väldigt tydligt att jag tyckte att det här verkligen var ett gott rött vin som jag defenitivt kommer att köpa igen.

BiB:en  i fråga var den här gången:

Fleur Du Cap, Sydafrika, Western Cape, Shiraz Cinsault Viognier, 2009(2088)

Enligt systembolaget var det dessa smaker jag skulle kännt om jag koncentrerat mig mer på vinet än mina dyra spelgator.

Doft: Fruktig, aningen rökig doft med inslag av fat, mörka bär, örter och sötlakrits.

Smak: Fruktig, rökig smak med inslag av fat, mörka bär, vanilj och sötlakrits.

Jag är sedan länge ett stort fan av Fleur du Caps vita viner men nu sällar sig även den här billigare och enklare utmanaren till skaran.

Newsdesk.se redovisar att boxen blivit utnämnd till Sveriges mest prisvärda röda bag in box vin  under vinmässan Vinordic som arrangerades den 23-26 april. Här provade en jury på 16 personer igenom 525 olika viner för att kora sveriges mest prisvärda viner.  Så det var nog inte bara ruset, utan vinet var nog verkligen gott, men jag lovar att prova och kommentera igen under mer sansade former.

Kategorier
Ett måste i vinhyllan Fynd! Skaldjur USA Vita viner

Beringer Stone cellars

Beringer Stone Cellars, USA, Californien, Chardonnay

U21 onsdag, strålande sol, vin och bästa väninnan på besök, kan det bli mycket bättre?

Efter en lång dag på jobbet var det underbart att komma hem och få sätta sig och njuta av solen. Äntligen lite varmt väder att ladda batterierna i. Jag låg ju i influensa under den föregående varma perioden och behövde verkligen lite värmande strålar på min bleka hy,

Efter att ha lekt en stund med Leon ramlade Hanna in och vi satte oss intill husväggen på de för alla tillgängliga  mycket bekväma trämöblerna med en flaska gott uppkorkad. Dagens vin(n)are:

Beringer Stone Cellars, USA, Kalifornien, Chardonnay, 2007, (6678)

Det här är en av mina absoluta  favoriter och det finns sällan mindre än 2 flaskor i vinstället. Den passar ypperligt för sig självt, men är på systemets hemsida rekommenderad till fisk och fågel. Vi brukar dock dricka den till fredagsräkorna då den även är helt underbar till dessa späda, lyxigt läckra havsdjur. Mmm, blir tokig av bara tanken på denna underbara kombo. Var det inte för att vi ska fira midsommar denna helgen och åka till stockholm nästa så hade detta defenitvt stått på fredagsmenyn.

Systembolaget har följande beskrivning vilken jag personligen tycker är klockren:

Doft: Fruktig doft med rostad fatkaraktär, inslag av tropisk frukt, gula äpplen, smör och nötter.

Smak: Torr, fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av mango, ananas, smör och nötter.

Vinguiden.com beskriver enligt följande, men om den är så eldig vet jag ju förståss inte.

Doft: Relativt stor fruktig doft med rostad fatkaraktär, inslag av ananas och vanilj.

Smak: Torrt, smakrikt, eldigt vin med karaktär av rostade ekfat, inslag av tropisk frukt och vanilj.

Jag själv hade beskrivit den som mycket smörig, ekfat, exotiska frukter och nötter. Så nästan exakt likadant som systemet. Det är verkligen en fantastisk flaska, och jag är nästan oförstående inför priset 79kr. Jag hade gärnat betalat 30 kr till, men är såklart helt nöjd med att så inte är fallet. Den här hamnar både under "Ett måste i vinhyllan" och "Fynd!"

Både en, två flaskor, och eventuellt lite till gick ner under kvällen och både jag och Hanna var lätt solbrända och lagom på lyset när Sverige vunnit sin match mot Vitryssland i U21.  Det var en underbar vardagskväll, men planeringen med att jag skulle köra ca 100 mil i jobbet nästa morgon var allt annat än bra. Men vi gick och knöt oss i tid, och trots att jag var aningens sleten på torsdag morgon gick resan till bl.a.  Öland bra.

Det här med vardagsmys är något som vi i gänget lovat att avnjuta mer frekvent såhär i sommartider. Jag skall göra allt för att det verkligen ska bli så, och inspirationen är på topp efter denna härliga onsdag. Vardagsmys here I come.

Kategorier
Australien Fynd! Mousserande vin

Vår på Eriksbergs balkonger

Jacobs Creek, Chardonnay Pinot Noir, Brut Cuve

För några veckor sedan letade de första solstrålarna sig ner bland höghus och hårt trafikerade gator och omfamnade lekfullt de första bara sommarbenen och allas våra skandinaviska likt porslin blåvitskimrande ögonlockar. Jag och vännerna hade planerat att utnyttja tillfället som inföll på en av vårens härligt röda dagar till att grilla, njuta av viner och att umgås. En väninnas föräldrar hade passande lämat vår svala del av världen för en varmare i den asiatiska och därmed utan vetskap också inbjudit till en grilldag på deras balkong vid vattnet på Eriksberg. Såhär i efterhand kanske hon skulle lagt ett varnande brev i grannarnas lådor… Men det är ju vår!

På menyn stod ljummen potatissallad gjord på färskpotatis, rädisor och purjolök. Till detta serverades ingefärs- och chillimarinerad ryggbiff och en örtagårdsröra gjord på youghurt. Nötter och krispiga chips smaksatta med vinäger och havssalt fanns till förtugg och till efterrätt – iskalla glas med Australiensiska Jacobs Creek, Chardonnay Pinot Noir, Brut Cuve (7359) toppade med färska nästan vulgärt söta jordgubbar. Det kunde inte bli annat magiskt!

Jag håller mig oftast undan mousserande viner p.g.a att de flesta är av den sötare skaran, men den här flaskan var jag oväntat nyfiken på. Detta beroende på att beskrivningen i nyhetsbrevet lockat med smakupplevelser som bl.a. torrt, citrus och fin brödton. Hela smakbeskrivningen finner ni nedan.

Systembolaget:
Torr, ungdomlig, fruktig smak med inslag av citrus, äpple och persika.

Nyhetsbrevet från Vinguiden:
ett elegant och fruktigt mousserande vin med fin brödton. Fyllig smak som lämnar en ren och frisk eftersmak

Och jag blev verkligen inte besviken! Just den här flaskan kanske inte tog mig till obesökta höjder långt ovan, men bra mycket högre upp än vad många andra bubblande varianter lyckats med. Samtliga vänner avnjöt detta ljuva inslag med slutna ögon och med leenden dansande på läpparna. Men bara för en kort stund! Sedan återvände vi ögonaböj till den vilda diskussioner om livet, kärlek och lustar som vårt gäng så ofta, gärna och länge diskuterar.

Om det var för att vi upplevde en av årets hittils härligaste dagar i mycket goda vänners lag eller för att vinet helt enkelt var så bra är svårt att säga, men det var ett uppskattat inslag och en flaska som i framtiden kommer att vara en stammis i mitt vinställ. Att denna lockande flaska dessutom endast kostar 89kr gör den iallafall i mina ögon till ett riktigt fynd!

När så denna ljuva dag antagit en svalare klädsel och skymningen stod för dörren hade ytterligare ett makalöst vin hunnit slinka ned, denna gången ett rött, men mer vad den smakade – eller rättare sagt de, har jag ingen aning om. Låt oss bara säga att dagen efter är en dag jag till mitt förtret kommer minnas desto längre…